L’agriculteur urbain c’est avant tout Rémi Carrier, un passionné agronome qui a eu la brillante idée de concevoir une petite usine en plein cœur du quartier industriel pour faire pousser des fines herbes, salades et petits fruits en hydroponie. C’est donc lui qui nous apporte chaque semaine nos merveilleux plants de laitues et fines herbes. L’hydroponie ne remplacera jamais l’agriculture conventionnelle, mais vient pallier aux différents enjeux d’approvisionnement, notamment dans les milieux urbains nordiques. L'agriculteur urbain
L’Agriculteur Urbain c’est avant tout Rémi Carrier, un passionné agronome qui a eu la brillante idée de concevoir une petite usine en plein cœur du quartier industriel pour faire pousser des fines herbes, salades et petits fruits en hydroponie. C’est donc lui qui nous apporte chaque semaine nos merveilleux plants de laitues et fines herbes. L’hydroponie ne remplacera jamais l’agriculture conventionnelle, mais vient pallier aux différents enjeux d’approvisionnement, notamment dans les milieux urbains nordiques.